Горчица как сидерат: Когда и как необходимо использовать горчицу как сидерат

Описание

Белая горчица или английская горчица — это однолетнее травянистое растение рода горчица семейства крестоцветных. Ботаническое название — Sinapis alba.

Горчица является однолетним растением и относится к семейству крестоцветных. Его можно выращивать из семян как кормовую культуру или как зеленое удобрение.

Он растет как густой, лиственный кустарник, достигающий в высоту около 70 см. Стебли прямые, ветвятся только сверху.

Листья перистые, с 2-3 парами боковых долей и одной главной долей листа, состоящей из трех широких овальных долей.

Молодые листья имеют более короткие черешки в верхней части куста и, соответственно, меньшее количество долей, а также более острые зубчики, идущие по краю лопасти.

Каждое растение производит множество мелких цветков в гроздьях. Чашечки обычно желтые, но могут быть и белыми.

Горчица — хороший медонос, ее цветы привлекают множество пчел, шмелей и других насекомых. Цветение длится около месяца, обычно в июне и июле, а плоды созревают в августе.

Завязи представляют собой прямые или изогнутые стручки с деревянистой поверхностью и жесткими щетинками. Стручки вырастают до 2-4 см в длину, каждый из них содержит 10-15 семян.

Пестициды называют «белыми» из-за их цвета, хотя на самом деле они бледно-желтые. Семена круглые и мелкие, 1-1,5 мм в диаметре.

Белая горчица — холодостойкое растение с коротким вегетационным периодом. В сухое и жаркое время года период от прорастания до рассеивания семян становится короче, а в прохладное и дождливое лето он может значительно увеличиться.

Посевной материал

Семена белой горчицы хорошего качества имеют равномерный светло-желтый цвет, должны быть упругими и твердыми, не должны иметь пятен серой или черной плесени. Среди желтых семян могут присутствовать коричневые.

Семена следует хранить в сухом, проветриваемом помещении со средней или низкой влажностью.

Чтобы вырастить свои семена, семена горчицы следует посадить на отдельных грядках, желательно в стороне от основного огорода, чтобы избежать незапланированного удобрения участка, занятого основной культурой. После прорастания побегов их прореживают, оставляя между растениями 10-15 сантиметров. Урожай собирают осенью. Ботву можно собирать и использовать в качестве мульчи.

горчица как удобрение

Горчица белая как сидерат

Полезные для почвы и растений

Основным преимуществом белой горчицы в качестве зеленого удобрения является ее способность поглощать питательные вещества, недоступные большинству растений.

Во время роста кустарник накапливает азот, фосфор и калий, а по мере разложения полога питательные вещества высвобождаются в виде легко усваиваемых соединений, которые могут быть поглощены другими растениями.

Посадка на половине гектара дает до четырех центнеров питательной зеленой массы.

Кроме того, горчица улучшает качество почвы несколькими способами:

  1. Хорошо развитая корневая система растения разрыхляет даже тяжелую почву.
  2. После их разложения в почве остается много пустот, что повышает влажность почвы.
  3. Корни выделяют гликозиды (синигрин, синальбин), которые подавляют рост диких трав.
  4. Кроме того, в почву попадает эфирное масло, которое подавляет патогенную микрофлору. Белая горчица уничтожает возбудителей фитофторы, парши, мучнистой росы, черной ножки, ризоктониоза и корневой гнили.
  5. Из корней выделяется сера, которая отпугивает многих почвенных вредителей, таких как медведки, личинки жуков-могильщиков, проволочники и слизни.
  6. Жуки-плотники и тля также стараются держаться подальше от травы.
  7. Почва после белой горчицы насыщена веществами, стимулирующими рост бобовых и винограда.
  8. Растение слегка подкисляет почву.
  9. Посадка горчицы предотвращает вымывание полезных веществ из почвы.

Благодаря своей высокой фитосанитарной ценности белая горчица может быть использована для сокращения севооборота. Культуру, от которой участок должен отдыхать 3-5 лет, можно высевать после зеленого навоза через 1-2 года.

Из срезанной травы получается хорошая мульча для утепления грядок и удержания снега зимой.

Зеленую массу можно использовать для компоста или мульчировать ею непосредственно почву на грядке.

Минусы горчицы

  • Белая горчица относится к семейству крестоцветных, поэтому болеет и подвергается нападению тех же вредителей, что и ее родственники.
  • Его семена крупные и привлекают птиц. Если посадка семян будет неглубокой, количество птиц на вашем участке увеличится, уничтожая при этом семена и всходы других культур.
  • После применения сидерата вы не сможете сразу оценить результат, он будет проявляться постепенно, через 2-3 сезона эффект будет наиболее заметен, но уже в первый год после применения вы заметите, что почва стала более рыхлой и не трескается при перепадах температур.
  • Если вы начнете обрезать заплатки слишком поздно и пропустите цветение растений, существует риск неконтролируемого рассеивания семян по всему участку.
  • Посадка горчицы белой не влияет на кислотность почвы, поэтому на торфяных и песчаных участках обязательно нужно вносить дополнительные удобрения для ее нормализации.
  • Как посеять горчицу в качестве зеленого удобрения

Сравнение с другими сидератами

В отличие от некоторых других культур, белая горчица не увеличивает долю азота в почве, поскольку не получает этот элемент из атмосферы.

Однако это лучший пестицид для отлова проволочников. Чтобы полностью избавиться от этого вредителя, достаточно сеять горчицу три года подряд.

Газонная горчица Подходящие почвы Хранение азота
Горчично-белый все
Люпен светлый, кислый, влажный +
Клевер луговой суглинок +
красный клевер свет +
Гречневая крупа все
Рожь все
люцерна — хмель — трава Все, кроме кислого +
Голубая Люцерна все, кроме переувлажненных или кислых +
Вика все, кроме кислотных или сухих +
Phacelia все
конские бобы тяжелый +
Пажитник сенной Влагопроницаемость +
Мелилот все
Изнасилование тяжелый
Канола все +
Масляная редька глина
Эспарцет все +
komfir все
Сераделла мокрый +

Применение в качестве удобрения

Зеленое удобрение можно вносить двумя способами:

  1. Распределяется на участке (листья равномерно разбрасываются граблями);
  2. Выкапывание, вспашка культиватором (заделка в почву).

Садоводы до сих пор расходятся во мнении, какой метод более экономически эффективен.

Есть те, кто утверждает, что кошение нельзя откладывать. При обрезке (поверхностной, без отрастания) достаточно дать горчице вырасти до высоты 20 см, чтобы стебли не стали жесткими и компактными.

Другие говорят, что скашивание не дает полноценного питания — необходимо перекопать участок, включая корни и надземные части. А горчицу следует вспахивать не весной, а зимой, чтобы корни успели разложиться.

Некоторые эксперты советуют высевать горчицу за 2 месяца до заморозков и оставлять на зиму невспаханной. Весной неразложившиеся остатки следует поместить в компостные ямы или разложить в качестве мульчи между рядами.

Лучшее применение (скашивание или разворачивание) зависит от

  • технических возможностей;
  • размера участка;
  • типа почвы;
  • климатических условий.

Технология заделки в почву

Применение не является сложным:

  1. Качество горчицы достигается во время формирования семян;
  2. Горчицу убирают или сажают в грунт через 1-1,5 месяца после прорастания (срок созревания — 30-50 дней);
  3. Надземную часть срезают ножом или серпом, измельчают;
  4. Готовое сырье разбрасывают по участку или неглубоко перекапывают (4-5 см, чтобы оно быстрее разлагалось);
  5. Участок хорошо поливается;
  6. Использовать ЭМ-препараты для быстрого разложения удобрений (Стимулин, Зорька, Бизар, Байкал-ЭМ-1-У, биопрепараты Сияние-1, Сияние-2);
  7. Посадка овощей возможна в течение 1-2 недель.

ЭМ-технология представляет собой сложное сочетание молочнокислых и фотосинтезирующих бактерий, дрожжевых грибков, ферментирующих грибков и эффективных микроорганизмов (ЭМ). Он был изобретен японским микробиологом Теруо-Хига в 1980-х годах, а концентрат позже был разработан российским ученым П. А. Шаблиным.

Когда речь идет об удобрении стерилизованной почвы, одной горчицы недостаточно. Опытные садоводы подмешивают компост к рассаде. Это способствует быстрому разложению и «перевариванию» органических веществ и полному обогащению почвы микроэлементами и биологическими организмами.

Комплексные удобрения — смеси различных растений зеленого навоза — необходимы для сбалансированного питания почвы. Например, после уборки помидоров или картофеля в сентябре следует посеять смесь вики и овса вместе с горчицей.

На каких почвах применяют

Белая горчица предпочтительна в качестве зеленого удобрения для улучшения качества почвы. Этот однолетник — быстрорастущее растение, достигающее высоты 70 см и покрытое густой листвой.

Горчицу можно использовать для пополнения почвы фосфатом и азотом. Этот однолетник обладает уникальной способностью извлекать фосфаты из почвы и накапливать их вместе с другими микро- и макроэлементами. Во время быстрого роста в растении образуется значительное количество азотистых соединений. Эти характеристики приводят к интенсивному процессу разложения горчицы после включения зеленой массы в почву и активно обогащают ее.

Горчица хорошо прорастает на почвах с кислотностью от 4,2 до 8,2. Однако урожайность горчицы напрямую зависит от типа почвы, на которой она выращивается. Растение предпочитает песчаные, черноземные и торфяные почвы с нейтральным или слабокислым pH.

Не рекомендуется выращивать этот однолетник на глинистых, засоленных и сильнокислых почвах.

Для каких культур рекомендовано

Горчицу следует сажать на участках, которые впоследствии будут использоваться для выращивания следующих культур:

  • Solanaceae — томаты, картофель, перец и баклажаны;
  • Тыквенные — тыквы, огурцы, кабачки;
  • Тыквы — арбузы, дыни;
  • Чеснок;
  • Зерна;
  • Бобовые.

Его соседство или мульчирование горчичным составом повышает урожайность плодовых деревьев и винограда. Посадка горчицы на участках, предназначенных для посадки клубники, позволит обеззаразить почву и добиться отличных результатов в выращивании ягод.

После горчицы невозможно будет эффективно выращивать культуры, относящиеся к семейству крестоцветных, такие как капуста. Поскольку зеленое удобрение и овощные культуры относятся к одной группе, они будут восприимчивы к одним и тем же болезням, а это негативно скажется на урожае.

Как посеять осенью

Горчицу высевают после уборки основного урожая (картофеля, зерновых). Осеннее удобрение полезно для подкормки больших площадей и избавления от сорняков.

Поздней осенью, в октябре, высевают семена белой горчицы для раннего созревания весной.

Особенности осеннего посева:

  1. Почва тщательно разрыхлена;
  2. Семена закапывают в холодную почву на глубину 5-7 см;
  3. Расстояние между рядами — 15-17 см;
  4. Норма высева — 200-250 г на 100 м2;
  5. Можно высевать рядами или разбросанно (используется больше семян);
  6. Почва боронуется граблями, слегка присыпается землей;
  7. Вода умеренно.

Необходимо учитывать «коммерческое соседство» с другими культурами. Горчица не взаимодействует с редисом, рапсом, редькой, посадка после этих культур нецелесообразна.

Фермеры советуют сеять горчицу сразу после уборки огурцов, помидоров и картофеля, чтобы улучшить плодородие почвы.

Сроки посева

Из-за короткого вегетационного периода даже в регионах с суровым климатом два посева белой горчицы за сезон успеют дать необходимую зеленую массу.

Бутоны появятся примерно через пять недель после прорастания.

Взрослое растение может переносить морозы до -6°C, а молодые побеги — до -5°C.

Семенам требуется +5 … +10°C, но значительная часть прорастает и при +2 … 3°C. Это позволяет выращивать белую горчицу с ранней весны до поздней осени.

Семена горчицы следует высевать густо. Норма высева составляет 300-500 граммов семян на сто квадратных метров. Этого достаточно, чтобы подавить рост сорняков и не допустить проникновения в почву вредной микрофлоры и вредителей.

Если этого не требуется и горчица используется только для улучшения структуры почвы, норму высева можно уменьшить до 100 грамм на площадь посева. Такой плотности достаточно, чтобы растение проявило все свои качества в качестве зеленого удобрения.

Не обязательно сеять все сразу, но белую горчицу можно высевать рядами. Расстояние между ними должно составлять 15-20 см. В этом случае используйте 150-200 граммов семян на гектар.


Преимуществами густой посадки являются:

  • Она лучше защищает от эрозии почвы;
  • Более эффективно предотвращает вымывание питательных веществ;
  • Лучше подавляет сорняки.

Сроки посева весной

Белую горчицу следует высевать не позднее чем за полтора месяца до посадки основной культуры, тогда зеленое удобрение успеет набрать достаточное количество зеленой массы.

Но стерня может не успеть разложиться, поэтому весенний посев используется в основном для структурирования почвы и подавления роста сорняков. Зелень используется в качестве мульчи или в компосте.

В Средней полосе горчицу можно сеять в марте, а на юге России — после 20 февраля. Самое главное — дождаться оттаивания почвы.

Норма высева зависит от температуры воздуха: если она теплее +10°C, горчица прорастает через 3-4 дня.


Летом

Для восстановления, оздоровления и обогащения почвы горчицу можно высаживать летом. В течение этого сезона его можно сеять на земле, которая:

  • Выведена из севооборота;
  • Защищать от сорняков после уборки урожая.

Соблюдайте принципы севооборота:

  • Чтобы лучше использовать время под парами, высевайте однолетники дважды за сезон: в конце мая и в середине июля.
  • Соблюдайте 2-недельный интервал между посевами, чтобы дать почвенным микроорганизмам время для переработки органических веществ.
  • Скашивайте и заделывайте растения, находящиеся в стадии цветения. Если вы пропустите эту дату, семена горчицы сформируются и распространятся по всему участку.

Посев горчицы летом

Посадка осенью

Преимущество осенней посадки в том, что нет необходимости заделывать семена горчицы в землю, достаточно скосить грядку и разложить их на земле. За зиму зеленая масса разлагается до высочайшего качества.

В регионах с холодным климатом не всегда удается срезать горчицу до наступления заморозков. Можно оставить посадки на месте — к весне стебли и листья разложатся.

В таком виде горчица будет еще полезнее:

  • Защитит почву от мороза;
  • Предотвратит эрозию, вызываемую дождем и ветром;
  • Будет удерживать влагу в почве.

Лучше всего высевать сразу после уборки урожая, максимум через 3 дня, чтобы предотвратить прорастание сорняков.

  • На севере России горчицу следует высаживать в конце августа или в начале сентября;
  • В центральной полосе — к концу сентября;
  • На юге его можно высаживать до середины ноября.

Белую горчицу можно посеять под зиму, чтобы освободить весеннее время для других работ. Семена переживут зиму и всплывут, когда наступит теплая погода.

Горчица как зелёное удобрение: как сеять, когда скашивать, максимальная польза.

Подготовка к посеву

  1. После того как участок очищен от основной культуры, землю следует очистить от сорняков и растительных остатков вашего урожая.
  2. Для посева горчицы достаточно разрыхлить почву на глубину 4 — 7 см. Но если вы всегда перекапываете почву осенью, то это следует делать (перекапывать) перед посевом горчицы. Выкопайте на глубину около 20 — 25 см.
  3. Если почва давно не удобрялась, внесите удобрения (навоз или птичий помет) при перекопке или рыхлении почвы.
  4. Если вам нужно ускорить прорастание зеленого навоза, вы можете замочить семена в теплой воде на несколько часов.

Общий алгоритм посева для простого понимания

Технология посева седума в разное время года имеет некоторые отличия, но в целом одинакова.

Необходимо подготовить почву, разбросать семена и обеспечить посадкам защиту от холода и ветра.

Пошаговые инструкции:

  1. Очистите территорию от растительного мусора. На них может оставаться патогенная микрофлора.
  2. При осеннем посеве добавьте 20 кг гумуса на м2. Если почва кислая, добавьте доломитовую муку — 300 г на квадрат грядки.
  3. Переверните почву и разровняйте ее граблями. Летом можно рыхлить почву граблями, а не перекапывать ее. Горчица будет расти лучше, если вы обработаете верхние 3 см.
  4. Поливайте подготовленную почву, чтобы семена не унесло ветром. Весной почва достаточно влажная, чтобы не нуждаться в дополнительном поливе.
  5. Разбросайте семена по поверхности.
  6. Нет необходимости закапывать их в почву весной — они осыплются с первым дождем. Однако при посеве летом или сухой осенью семена следует прикрыть слоем почвы. Однако помните, что не следует закапывать материал слишком глубоко — слой не более 1 см.
  7. Полив посадок. Для весеннего посева в этом нет необходимости.
  8. Весной в холодных регионах можно накрыть грядку пленкой на 2-3 дня, чтобы семена быстрее проросли.

Уход за белой горчицей

Белая горчица — это растение, которое очень быстро прорастает. При комфортных условиях (температура выше 10 градусов) ростки начинают пробиваться из земли через 3-5 дней. После этого, однако, рост замедляется. Потребуется 4-5 недель, прежде чем земля будет полностью покрыта. Бутоны начнут формироваться примерно через 5 недель. Еще через неделю желтые цветы прорастут и будут цвести довольно долго, привлекая опыляющих насекомых (пчел, шмелей и т.д.).

Для хорошего роста горчице необходимо много влаги, поэтому если на улице сухо или если вы посадили ее в сухую почву, обильно полейте ее. Нет необходимости подкармливать горчицу дополнительными питательными веществами.

Горчица белая нетребовательна и растет практически на всех почвах. Он хуже растет на тяжелых, болотистых почвах и предпочитает песчаные и глинистые, рыхлые почвы.

Растение не чувствительно к кислотности, его рН составляет 4,2-8,2. Но оптимальным для него является слабокислый субстрат (рН 6,2). Растение любит солнце, но может расти и в частичной тени.

Единственное требование к белой горчице — регулярный полив. Не переносит засуху, так как имеет неглубокие корни. Если дождя нет, то поливать следует раз в семь дней. На квадратный метр требуется 10 литров воды, не больше — избыточный полив также вреден.

При посеве в рядки также необходимо рыхлить почву и удалять сорняки. Подкормка не требуется — сидерат усваивает питательные вещества, которые остаются в почве после других растений, так как для них они недоступны.

Когда косить

Белую горчицу следует скашивать до того, как ее стебли одревеснеют, иначе зеленый навоз будет долго разлагаться.

Этот процесс начинается после цветения, до этого листья и стебли очень нежные, почвенная микрофлора быстро избавляется от них.

И, конечно, нельзя допускать созревания семян, иначе горчица будет бесконтрольно распространяться по участку.

Цветение горчицы наступает через неделю после появления бутонов, но лучше срезать ботву в начале или накануне цветения.

К этому времени куст уже накопил в листьях и стеблях максимальное количество питательных веществ для образования цветков и завязей.

Растение вырастает в зеленую массу в течение 30-50 дней после прорастания, достигая высоты 30-40 см в начале цветения. Лучшее время для скашивания — 40 дней после прорастания.

Если почва тяжелая, перекопайте ее вместе с листьями с помощью лопаты. На таких почвах зеленому навозу требуется очень много времени для разложения.

В других случаях агрономы рекомендуют заделывать кусты в почву путем прополки или с помощью плуга, чтобы зеленая масса оставалась в поверхностном слое почвы.

Почвенные микроорганизмы, разлагающие растительные остатки, более активны во влажной среде.

Если нет дождей, поливайте по 2 ведра воды на квадратный участок не реже одного раза в неделю.

Вы можете ускорить процесс разложения, используя препараты с бактериями.

Для этой цели подходят:

  • Байкал;
  • Зорька;
  • Сияние-1;
  • Сияние-2;
  • Бизар;
  • Стимулин.

Но если органические удобрения не вносились на грядку в течение длительного времени, бактерии не приживутся в почве.

Не занимайте участок под другую культуру раньше, чем через 1-2 недели после посадки горчицы — во время гниения сидерат выделяет вещества, подавляющие рост других растений.

Поскольку белая горчица не восприимчива к некоторым заболеваниям, после сбора урожая стоит обработать почву Фитоспорином. Произведите два полива с интервалом в 7 дней.

Белая горчица в качестве зеленого удобрения
Белая горчица для зеленого удобрения.

Для чего горчицу скашивают до цветения?

Во-первых, когда горчица начинает цвести, ее черешки начинают утолщаться, а стебли становятся жесткими. Все это приводит к замедлению переработки зеленой ботвы в почве (сами стебли и цветы перегнивают очень долго). Чем моложе переработанные листья, тем быстрее они будут переработаны почвенными микроорганизмами и превратятся в полезное удобрение.

Во-вторых, во время цветения горчица потребляет питательные вещества из почвы для своего роста и подготовки к образованию семян, теряя свою функцию зеленого удобрения.

В-третьих, горчица, которая уже произвела семена, может начать размножаться, сбрасывая свои плоды на землю, тем самым превращаясь в сорняк.

После срезания зеленой части навоза, переверните его и заделайте в почву лопатой или вилами — на тяжелых почвах. Если почва легкая, можно использовать совок или плоскорезы.

Добавлением Байкал ЭМ — 1 можно ускорить образование биогумуса в почве, что приводит к повышению плодородия.

Если горчица все же успела перейти в стадию семян и не переросла, ее можно оставить в таком виде на зиму и не скашивать, а весной тщательно сгрести гнилые участки мотыгой, плоскорезом или культиватором. В качестве альтернативы его можно оставить в качестве мульчирующего слоя для сельскохозяйственных культур. Но этот метод наименее эффективен для седума, лучше использовать в качестве мульчи солому, сено, опилки.

Уборка зеленого навоза

Белая горчица между насаждениями основных культур

Белую горчицу также можно высаживать между рядами основных культур. Для этого между растениями, когда они еще совсем маленькие, делают неглубокие борозды, в которые высевают семена. Перед посевом борозды следует обильно полить.

Таким образом, растения основной культуры не подвергаются воздействию сильного солнечного света и ветра, а почва под ними защищена от высыхания, образования твердой корки и быстрого роста сорняков на еще голой почве. С растениями сидератами ваши основные посадки будут избавлены от вредителей и болезней. Например, томаты против фитофторы, картофель против проволочника.

Как только горчица разрастется (не позволяйте ей начать цвести и стать выше основных культур), срежьте ее или выдерните с корнем и оставьте на грядке, но в качестве мульчи. Корни горчицы, если их оставить в земле, вне солнечного света и покрыть слоем мульчи, будут бродить, служа основному оставшемуся урожаю, уже в виде питательных веществ.

Седум можно высаживать между такими культурами, как:

  • картофель;
  • садовая земляника;
  • перец;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • плодово-ягодные кустарники.

Белую горчицу можно высаживать вокруг плодовых деревьев. А если дождаться цветения, то она выполняет и декоративную функцию.

Выращивание белой горчицы — эффективный способ обогащения почвы полезными соединениями, а также повышения ее плодородия.

Какие культуры нельзя выращивать после горчицы

Выращивание горчицы

Крестоцветные растения нельзя высаживать до или после горчицы.

Нежелательно выращивать белую и желтую горчицу там, где ранее выращивались редис, редька или салат. Это родственные культуры, принадлежащие к одному семейству. Родственные растения обычно болеют одними и теми же болезнями. Поэтому, если предшественники были больны и патогены остались в почве, горчица может заразиться. Капуста также является близким родственником горчицы, поэтому если вы посадите ее после зелени золотарника, то можете пропустить урожай.

Видео: горчица как удобрение на дачном участке

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Все про алоэ и другие суккуленты
Adblock
detector